Budapeste, Hungria

Budapeste, Hungria

Budapeste (a pronúncia húngara se aproxima de "boo-dah-pesht") é a capital de Hungria. Com uma atmosfera jovem e única, uma cena de música clássica de classe mundial, bem como uma vibrante vida noturna cada vez mais apreciada entre os jovens europeus e, por último, mas não menos importante, uma oferta excepcionalmente rica de banhos termais naturais, Budapeste é uma das mais encantadoras e cidades agradáveis. Devido ao seu cenário cênico e sua arquitetura, é apelidado de “Paris do Oriente ”.

Em 1987, Budapeste foi adicionada à Lista do Patrimônio Mundial da UNESCO pelo significado cultural e arquitetônico dos bancos do Danúbio, do bairro do castelo de Buda e da Avenida Andrássy.

A Budapeste moderna é o resultado de um amálgama histórico das cidades separadas de Buda e Peste (bem como a menor e mais distante Óbuda), e ainda é típico referir-se a um restaurante no "lado de Buda" ou "vivendo em Peste" . Administrativamente, a cidade também está dividida em 23 distritos numerados.

Budapeste é a capital econômica, histórica e cultural da Hungria, com aproximadamente 2 milhões de habitantes e aproximadamente 2.7 milhões de visitantes por ano. Os húngaros têm orgulho do que sua bela capital tem a oferecer e de suas contribuições para a cultura européia. Eles também se orgulham de seu idioma único, que é muito diferente de todos os outros idiomas europeus.

Embora Buda tenha sido a capital da Hungria - ou do território ocupado por Osman - durante a maior parte do milênio, ela se tornou uma grande cidade cosmopolita durante a rápida industrialização do país no final do século XIX. A população de 2.1 milhões em 1989 diminuiu formalmente devido à suburbanização.

Nossa História

O primeiro assentamento no território de Budapeste é contabilizado pelas tribos celtas. Durante o primeiro século dC, a fortificação romana no território de Óbuda atual (agora parte de Budapeste) gradualmente se transformou na cidade de Aquincum, que se tornou a capital da província da Baixa Pannônia em 106 dC. No início, o Acquincum foi apenas um assentamento militar romano e depois gradualmente se transformou em um assentamento civil. Foi o principal centro da região da Panônia, tornando-se o ponto comercial mais importante. Atualmente, a área coberta pelo Acquincum corresponde ao distrito de Óbuda, em Budapeste. Acquincum é o principal e o mais bem conservado sítio arqueológico romano da Hungria. Foi transformado em museu com seções internas e ao ar livre. As ruínas romanas em Aquincum foram datadas nos séculos II e III (dC). Os arqueólogos durante as obras de escavação trouxeram à luz muitos objetos e monumentos. No passado, a cidade tinha ruas pavimentadas e casas luxuosas com fontes, pátios e calçadas em mosaico. No noroeste das ruínas está o anfiteatro civil, no qual ainda são visíveis as celas nas quais os leões foram mantidos durante as lutas dos gladiadores. A capacidade dessa estrutura era de cerca de 16,000 pessoas. Os romanos chegaram a fundar uma fortaleza conhecida como Contra Aquincum, do outro lado do rio, que se supõe ter se tornado a cidade mais tarde de Pest. Isso fazia parte do Limes, marcando a fronteira oriental do império, e foi gradualmente abandonado por Roma durante o início do século IV, tornando-se parte do Império Huno por algumas décadas. (A pesquisa histórica moderna não associa os hunos aos húngaros, embora até o nome deles exprima essa idéia outrora popular.)

Custo de vida

Os visitantes perceberão que (exceto para atrações turísticas e restaurantes), muitos itens custam menos na Hungria do que na Europa Ocidental.

Budapeste oferece tudo o que outras cidades modernas podem oferecer em termos de acomodações, entretenimento, compras e cultura. As atrações turísticas, restaurantes e acomodações geralmente cobram preços iguais ou ligeiramente abaixo de lugares semelhantes na Europa Ocidental.

Informações oficiais de turismo

Posto de Turismo de Budapeste, 1115 Budapeste, Bartók Béla út 105-113. Você pode obter algumas brochuras muito boas e gratuitas. Entre eles: mapa de Budapeste, um mapa da Hungria com todos os albergues da juventude e preços, uma brochura muito completa sobre a parte norte da Hungria (disponível em várias línguas).

Centro de informações turísticas 1051 Budapeste, Sütő utca 2 (Deák Ferenc tér)

Clima

O clima de Budapeste é continental com invernos frios e verões quentes. Budapeste tem uma das maiores diferenças entre as temperaturas mais altas e mais baixas registradas, já que o recorde de alta é 40 ° C (104 ° F) e a baixa recorde é -25 ° C (-14 ° F). Os meses mais frios vão de novembro a março, sendo janeiro o mais frio, com a média de baixa e alta sendo -4 ° C (25 ° F) e 1 ° C (33 ° F), respectivamente. Os invernos também são nublados com uma média de apenas 48 horas de sol mensais em média em dezembro. Temperaturas em torno de -15 ° C (5 ° F) não são incomuns durante esta parte do ano. Quedas de neve acontecem muitas vezes por ano com até 20-40 cm caindo em um único dia.

Aproxime-se

Orientação e Pontes

O rio Danúbio divide a cidade aproximadamente ao meio, com o lado oeste chamado Buda e o leste chamado Peste. A orientação norte / sul pode ser referida em relação às pontes da cidade:

Ponte Árpád (Árpád híd), Uma ponte moderna que liga ao norte da Ilha Margaret. A ponte mais longa de Budapeste, a 973 metros. Foi inaugurado em 1950, onde os romanos já haviam erguido uma ponte para conectar Acquincum a outro assentamento do lado de Pest.

Ponte Margaret (Margit tinha), facilmente identificada graças à sua forma distinta: faz uma curva de aproximadamente 35 graus na metade do caminho, na ponta sul da Ilha Margaret. Os bondes 4 e 6 atravessam o Danúbio aqui. Esta ponte foi construída em 1901 e depois destruída durante a guerra por uma explosão. Foi reconstruído em 1948. Está localizado ao norte do centro da cidade.

Ponte Chain (Széchenyi lánchíd), Concluída em 1849, a mais antiga, indiscutivelmente a mais bela e certamente a mais fotografada das pontes de Budapeste, iluminada à noite. Foi a primeira ponte permanente sobre o Danúbio. Na época de sua construção, era a segunda maior ponte pênsil do mundo. Quatro leões de pedra tomaram seu lugar na borda da ponte em 1852. Felizmente, eles sobreviveram aos ataques aéreos da Segunda Guerra Mundial.

Ponte Elisabeth (Erzsébet híd), concluída em 1903. Sua estrutura original em cadeia foi destruída na Segunda Guerra Mundial e foi substituída por uma moderna ponte de cabos aberta em 1964. Essa ponte em estilo de liberdade foi dedicada à rainha assassinada em 1898. É a terceira mais nova ponte da cidade.

Liberty Bridge (Szabadság híd), elegante mas simples, inaugurado em 1896; liga os banhos Gellért (Gellért fürdő) em Buda ao Grande Mercado Municipal (Nagyvásárcsarnok) em Pest. Recentemente renovado. Esta ponte foi reconstruída em estilo Art Nouveau por ocasião das festividades milenares húngaras de 1989.

Ponte Petőfi (Petőfi híd), Por muito tempo a ponte mais ao sul, liga o anel interno (Nagykörút) de Pest a Buda. Foi construído nos anos 30, destruído por uma explosão na Segunda Guerra Mundial e depois reconstruído em 1952.

Ponte Rákóczi (Rákóczi híd), a mais nova ponte de Budapeste, com arquitetura moderna e um sistema de iluminação espetacular, onde os espelhos refletem o feixe dos holofotes voltados para cima. Construído muito próximo a uma ponte ferroviária no lado sul. Originalmente chamada Ponte Lágymányosi, foi construída entre 1992 e 1995, inicialmente destinada a suavizar o fluxo de tráfego aumentado durante a exposição de 1996 que finalmente nunca ocorreu em Budapeste. É a segunda mais nova ponte de Budapeste a partir de 2013.

A pé

A maioria dos destaques de Budapeste estão a uma curta distância um do outro e do centro da cidade. Todas as áreas principais têm calçadas e faixas de pedestres. Os motoristas geralmente obedecem aos semáforos e, como acontece com outras grandes cidades europeias, os pedestres devem indicar com firmeza sua intenção de atravessar na faixa de pedestres. Muitas calçadas e caminhos tendem a ser de uso misto para pedestres e ciclistas.

Transporte público

O extenso sistema de transporte público de Budapeste é geralmente conveniente e fácil de usar. Os turistas podem navegar na maioria das áreas centrais de metrô, mas alguns destinos importantes, especialmente no lado Buda, são servidos por ônibus ou bondes.

O que ver. As melhores atrações em Budapeste

O que fazer em Budapeste

Moeda

A moeda nacional da Hungria é o Forint Húngaro, ou HUF. As moedas estão disponíveis em 5, 10, 20, 50, 100 e 200 denominações, e as notas bancárias em 500, 1,000, 2,000, 5,000, 10,000 e 20,000 denominações. Dependendo dos valores de mercado, € 1 é trocado por aproximadamente 300 forint. No aeroporto, entretanto, a taxa é de apenas 245 forint.

O que comprar

Compras e lembranças turísticas

Váci utca é a principal área para turistas, e apresenta a variedade normal de cafés muito caros, lojas de souvenirs e marcas de moda populares. Além das lembranças turísticas normais, os itens populares específicos da Hungria são lençóis, rendas, blusas e outros itens folheados de imitação. Pimentões e especiarias, mel e licor húngaro são itens alimentares populares. O Grande Mercado Municipal (Nagy Vásárcsarnok) em Fővám tér é um mercado histórico atmosférico que vende principalmente lembranças turísticas.

Moda geral

Redes de lojas globais populares como H&M, Abercrombie & Fitch, Intimissi, etc, podem ser encontradas ao longo de Vaci Utca, nas principais praças turísticas e nos principais shoppings como WestEnd. Os preços são comparáveis ​​aos da Europa Ocidental, embora muitos outros itens na Hungria sejam mais baratos.

Moda de luxo

Andrassy Utca é a principal rua de Budapeste para lojas de moda de marcas famosas como Gucci, Prada e Coach.

Roupa usada

A compra de roupas de segunda mão é típica para muitos húngaros das classes trabalhadora e média, uma vez que os salários são substancialmente mais baixos do que na Europa Ocidental, mas roupas de marca em shopping centers custam o mesmo. Lojas de segunda mão podem ser encontradas por toda a cidade, muitas vezes anunciando-se como vendendo mercadorias de “Angol” (inglês) ou exibindo uma bandeira britânica. Essas lojas compram roupas usadas a granel na Europa Ocidental e as vendem na Hungria, já que roupas usadas de outros lugares são consideradas estilos mais leves ou mais elegantes do que os locais.

Artistas e designers locais

Budapeste tem muitas pequenas lojas que vendem roupas, jóias e utensílios domésticos projetados e fabricados localmente. Leva tempo para encontrar suas jóias favoritas, mas tente passear perto de Astoria. Os preços geralmente são consistentes com a Europa Ocidental.

Paloma Budapeste, Kossuth Lajos utca 14-16 (perto de Astoria). Um espaço de uso misto de designers, lojas pop-up e arte conceitual. Peças únicas a preços acessíveis, muitas vezes compostas pelos próprios artistas. O espaço em si é o belo (e um pouco triste) pátio de um edifício residencial histórico semi-restaurado do final do século XIX.

Música

Casa de Música FONÓ XI. distrito, Sztregova u. 3. Tel .: 206-5300, 203-1752. Fax: 463-0479 (Pegue o bonde nº 18, 41 ou 47 ao sul da Móricz Zsigmond körtér e desça na parada Kalotaszeg utca. Caminhe 2 minutos para trás e pegue a primeira rua à direita.) Fonó oferece uma seleção de alta qualidade da Hungria folk, etno e world music.

O que comer

As especialidades locais geralmente giram em torno da carne (porco, bovino, vitela ou frango), muitas vezes envolvem o uso liberal de colorau, mas não necessariamente do tipo quente. Observe que - devido a um erro de tradução histórico - “sopa de goulash” é de fato uma sopa, não o “goulash” que os visitantes podem estar familiarizados de casa, conhecido como “pörkölt”.

As principais especialidades incluem:

  • gulyás (folhas) geralmente traduzido como 'sopa de goulash' - uma sopa de carne de recheio (geralmente bovina) com batata e páprica, entre outros ingredientes. Servido como prato principal ou como entrada (pesada). O nome refere-se à versão húngara de um cowboy cuidando de um 'gulya' (vaqueiro).
  • pörkölt um guisado com de cebolas salteadas e - colorau. Semelhante ao que é servido como 'goulash' no exterior.
  • halászlé - sopa de pescador servida de forma diferente dependendo da região
  • töltött káposzta - couve recheada, as folhas da couve cozida são recheadas com carne e ao molho de páprica, servidas com creme de leite (semelhante ao crème fraîche ou crème acidulée)
  • Pico-poleiro Balaton (fogas)
  • gyümölcsleves - sopa de frutas - fria, cremosa e doce, consumida como entrada.

Das sobremesas, você pode não querer perder:

  • Somlói galuska, um poema sobre massa de biscoito, creme e calda de chocolate, inventado por Károly Gollerits na Gundel
  • Gundel palacsinta - panqueca Gundel (crepe) - com recheio preparado com rum, passas, nozes e raspas de limão, servido com calda de chocolate, e o leitor atento pode adivinhar seu berço.
  • Kürtőskalács, (bolo de chaminé), uma deliciosa massa doce que é cozida no espeto em forma de chaminé e revestida com manteiga e açúcar para formar uma crosta crocante. Depois que os bolos são cozidos, eles podem ser enrolados em uma variedade de coberturas, como açúcar de canela ou chocolate.
  • Há também uma grande variedade de maravilhosos doces / tortas (Torta), alguns dos quais você reconhecerá se estiver familiarizado com os doces vienenses. Você pode experimentar o Dobos torta (bolo Dobos, com o nome de József Dobos) e Rigó Jancsi, um bolo leve de creme de chocolate.

Nota especial: a lei húngara não exige que os restaurantes encaminhem a taxa de serviço (incluída) ou a gorjeta adicional à equipe de garçons. Restaurantes duvidosos, especialmente os preferidos pelos turistas, simplesmente embolsam o Forint extra em seus cofres particulares. Embora seja costume dar gorjeta de 10% da conta, é importante perguntar ao garçom se a taxa de serviço está incluída na conta e se a equipe recebe a taxa de serviço ou qualquer gorjeta adicional. Obviamente, é melhor frequentar restaurantes que tratam bem seus funcionários, mas você talvez não saiba em que tipo de estabelecimento está jantando até receber a conta e solicitar informações.

Mercearia

Escusado será dizer que, se você quiser levar para casa um pouco de colorau húngaro, Pick szalámi ou vinho Tokaji, as mercearias são naturalmente mais baratas que os quiosques especializados de souvenirs. Nas áreas centrais, você encontrará cadeias Spar, Aldi, Lidl, Tesco Express e húngaras menores, como GRoby e CBA. Mais longe do centro, você pode encontrar hipermercados de propriedade estrangeira, como Auchan e Tesco, com uma grande variedade de produtos.

O que beber

Budapeste oferece muitos lugares para beber, do frio e da moda até o mercado sujo e de baixa renda. Se você gosta de uma experiência particularmente húngara, visite o chamado borozó (pub de vinhos). Esses bares geralmente estão em adegas e oferecem vinho húngaro barato na torneira a preços muito baixos, se você conseguir encontrar um fora das áreas turísticas.

Os vinhos mais famosos da Hungria são os vinhos de sobremesa originários da região de Tokaj, no nordeste da Hungria. Os vinhos menos conhecidos, mas ainda de alta qualidade, são produzidos nas regiões de Villány, Szekszárd e Eger. Entre os vinhos tintos, os melhores são Kékfrankos, Egri Bikavér „Sangue de Touros” e Cabernet Franc, enquanto vinhos brancos como Szürkebarát, Cserszegi fűszeres e Irsai Olivér podem ser muito agradáveis ​​e refrescantes. Você deve pelo menos experimentar o espírito húngaro, pálinka, um conhaque claro feito de frutas. Os mais populares são feitos de mel, ameixa, damasco, cereja azeda ou pêra Williams.

Os refrigerantes húngaros exclusivos para experimentar são o Traubi Szoda, um refrigerante de uva branca e Márka, um refrigerante azedo de cereja.

Telefones celulares e internet

Telefones celulares de outros países geralmente funcionam na Hungria, mas as taxas de roaming podem ser altas se você não estiver visitando um país da UE. Consulte sua operadora de telefonia para obter mais informações.

Wi-Fi está amplamente disponível. Muitos restaurantes e lojas oferecem Wi-Fi gratuito para seus clientes, e o Wi-Fi às vezes está disponível em praças ou parques públicos.

Albergues e hotéis geralmente têm Wi-Fi gratuito ou podem cobrar uma taxa.

Serviços de telefonia móvel ou dados temporários podem ser adquiridos nas principais operadoras húngaras, como a Vodafone ou a T-Mobile. Você precisará primeiro comprar um cartão SIM (algo como 1000-3000 HUF) e depois escolher um plano de recarga pré-pago. Por exemplo, um plano típico pode exigir o pagamento de uma recarga de 2000 HUF e, com essa recarga, você receberá 500 MB ou 1 GB de dados pelos próximos 30 dias. As chamadas e mensagens de texto podem custar uma taxa por uso (por exemplo, 50 HUF / minuto ou 30 HUF / mensagem) e isso será deduzido do seu saldo inicial original.

Fique saudável

A Hungria tem temperaturas típicas do verão entre 30 e 35 graus Celsius, portanto planeje suas roupas e hidratação adequadamente.

A água da torneira em Budapeste é segura para beber, então carregue uma garrafa que você possa reabastecer. Fontes públicas geralmente estão disponíveis em toda a cidade. Alguns parecem bebedouros normais. Outros são fontes decorativas (por exemplo, a estátua de um leão com água saindo de sua boca), mas também são seguras para beber. Pode ser difícil dizer quais fontes são para beber, mas provavelmente não há problema se houver um fluxo constante de água corrente (em vez de água borbulhando de um bico), um botão que faz a água fluir e / ou se você puder andar até o fluxo de água (versus se houver um guarda-corpo ou cerca). Em caso de dúvida, pergunte a alguém.

Fique seguro

Budapeste é geralmente muito segura para turistas. As principais preocupações dos visitantes são furtos / furtos e fraudes / roubos. O crime violento é baixo e provavelmente não afetará os turistas. A maioria das áreas de interesse dos turistas é segura para passear de dia ou de noite. Tome as precauções normais ao caminhar sozinho ou em locais isolados. Algumas áreas fora do centro podem ser mais arriscadas para caminhar sozinho ou à noite. Pergunte a um funcionário local ou ao seu albergue / hotel se estiver planejando uma rota incomum e você ficará preocupado.

Sair

Szentendre (19 km ao norte de Buda) - Uma popular cidade turística de ruas de paralelepípedos próxima ao Danúbio. Desde o início do século 20 foi uma colônia de artistas e hoje possui muitas galerias e museus. Fora da cidade fica Skanzen, um museu húngaro ao ar livre com muitos edifícios rurais de estilo antigo que exibem e reencenam a vida tradicional húngara. HÉV (“comboios locais / suburbanos” operados pela BKV / BKK) vai de Batthyány tér a Szentendre. (Tarifa especial aplica-se além dos limites da cidade)

Balaton - O Lago Balaton cobre 592 km² cerca de uma hora e meia a sudoeste de Budapeste. Este “mar interior” é um destino popular de verão para muitos locais relaxarem na praia, nadar e festejar. De modo geral, o litoral sul é repleto de praias e águas rasas e mais voltadas para a festa, enquanto o litoral norte é rochoso e tem mais navegação e tranquilidade à noite. Cidades notáveis ​​ao redor do lago são: Siófok, Balatonfüred, Tihany e Keszthely. As cidades ao redor do lago são servidas por ônibus e trens, e uma balsa opera entre muitas das cidades no lago.

Eger - pequena cidade com edifícios bem preservados do século 17-19 - incluindo um minarete otomano. A cidade também é famosa por seu Vale das Mulheres Bonitas, nos arredores da cidade, que possui uma série de adegas que são populares para os visitantes experimentarem e relaxarem.

Gödöllő (30 km a leste de Pest) - Lar de Grassalkovich Kastély (Palácio Grassalkovich), antigo Palácio Real recreativo. O palácio era a residência ocasional de Sisi, a imperatriz dos Habsburgos, Elizabeth. O recém-restaurado parque real preservou muitas de suas árvores antigas do início do século XIX. (Chegue de Budapeste por trem suburbano de Keleti pályaudvar ou HÉV ("trens locais / suburbanos" operados pela BKV / BKK) de Örs vezér tere a Gödöllő. (Não pegue aqueles com estação terminal diferente)

Visegrád - Famosa por seu antigo palácio real medieval. O site foi parcialmente restaurado e reconstruído. Tem uma vista muito impressionante sobre as colinas circundantes e o vale do rio. Serviços de ônibus suburbanos por Volánbusz

Esztergom - Cidade fronteiriça com a Eslováquia. Local da maior basílica da Europa Central.

Vác - (32km ao norte de Pest) Praça principal em estilo barroco, Catedral, Arco do Triunfo, múmias da igreja dominicana (Memento Mori). Chegue de Budapeste pela linha ferroviária suburbana MÁV - Nyugati pályaudvar.

Sites oficiais de turismo de Budapeste

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